2007年03月12日
美加佐
道頓堀近くの美加佐
大阪では、何があっても行きたいお店である。
初めは、あるワインバーのお馴染みの方に連れて行ってもらった。
たしか日曜の4時くらい。
私以外、飲食関係の方がお客様だった。
ご主人、奥様、二年ぶりであったがお元気そうだった。
まいど「あて」が旨い。
飲兵衛の気持ちを見透かされているようだ。
何をいただいたか記するのは野暮であろう。
生きていてよかったなあ、と思える至福の時。
お料理が、これほどまで人の心を豊かで幸せににてくれるとは、、、、、
ご馳走様でした。
初めは、あるワインバーのお馴染みの方に連れて行ってもらった。
たしか日曜の4時くらい。
私以外、飲食関係の方がお客様だった。
ご主人、奥様、二年ぶりであったがお元気そうだった。
まいど「あて」が旨い。
飲兵衛の気持ちを見透かされているようだ。
何をいただいたか記するのは野暮であろう。
生きていてよかったなあ、と思える至福の時。
お料理が、これほどまで人の心を豊かで幸せににてくれるとは、、、、、
ご馳走様でした。
Posted by あきひろ佐藤 at 23:13│Comments(2)
│グルメ
この記事へのコメント
佐藤さんへ
こんばんは!
ひょっとして関西へ出張だったのでしょうか?
私とニアミス??
佐藤さんは大阪、私はその頃京都?
写真のお酒のグラスは北市ガラス?それともベネチアングラスでしょうか。
お料理も美味しそう!
お料理もステキな食器もどちらも心を豊かにしてくれますね。
中国、韓国、台湾、日本の料理を食べるとアジアに生まれてよかったと思います。
内容がとても豊かです。外国へ行くとよけいそう思いますね。
>何をいただいたか記するのは野暮であろう。
>生きていてよかったなあ、と思える至福の時。
>お料理が、これほどまで人の心を豊かで幸せににてくれるとは、、、、、
お料理がうまいと夫が浮気しても必ず、最後は奥さんのもとへ帰ってくると
テレビで聞いたことがあります。ホントかな・・・・
ならば、私も念のため、今からお料理の腕を磨いておこうっと。
ゴシゴシ、ゴシゴシ。。。。ゴシゴシ、ゴシゴシ。。。。
こんばんは!
ひょっとして関西へ出張だったのでしょうか?
私とニアミス??
佐藤さんは大阪、私はその頃京都?
写真のお酒のグラスは北市ガラス?それともベネチアングラスでしょうか。
お料理も美味しそう!
お料理もステキな食器もどちらも心を豊かにしてくれますね。
中国、韓国、台湾、日本の料理を食べるとアジアに生まれてよかったと思います。
内容がとても豊かです。外国へ行くとよけいそう思いますね。
>何をいただいたか記するのは野暮であろう。
>生きていてよかったなあ、と思える至福の時。
>お料理が、これほどまで人の心を豊かで幸せににてくれるとは、、、、、
お料理がうまいと夫が浮気しても必ず、最後は奥さんのもとへ帰ってくると
テレビで聞いたことがあります。ホントかな・・・・
ならば、私も念のため、今からお料理の腕を磨いておこうっと。
ゴシゴシ、ゴシゴシ。。。。ゴシゴシ、ゴシゴシ。。。。
Posted by Yume at 2007年03月13日 00:02
どうも、、
グラスは、多分江戸きりこ、だと思います。
ご主人、大きな素材がお好みだそうで、以前琵琶湖で捕れた
1mの大うなぎを頂いた事がありました。
そのころは、軍鶏を看板にされてましたが、今ではよろず割烹と
されています。
ここで頂いたもの、本当に記憶に残るのです。
そして、二度美味しい。
食べた後の自分の舌を、もう一回味わうことができるんですよ。
お料理が上手であれば、それに越したことは無いと思いますが、
味の価値観が異なる人は、難しいかもしれませんね。
グラスは、多分江戸きりこ、だと思います。
ご主人、大きな素材がお好みだそうで、以前琵琶湖で捕れた
1mの大うなぎを頂いた事がありました。
そのころは、軍鶏を看板にされてましたが、今ではよろず割烹と
されています。
ここで頂いたもの、本当に記憶に残るのです。
そして、二度美味しい。
食べた後の自分の舌を、もう一回味わうことができるんですよ。
お料理が上手であれば、それに越したことは無いと思いますが、
味の価値観が異なる人は、難しいかもしれませんね。
Posted by 佐藤あ at 2007年03月13日 21:43
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