2008年11月23日
珍味
11月20日は父の誕生日、前日のジンギスカンが好評につき、残った肉に生姜を少しすりおろし、カニ、さんまの刺身、そして鯨を頂く。鯨などは、なかなか口にすることなど出来ない珍味になってしまったから、ここぞとばかり有り難く頂戴した。
ジンギスカン、生姜のおかげで、一段と美味しく、カニも身が詰まっており申し分ない。
鯨、私には懐かしいものだったが、冷凍だったそうで、9月に生を食べていた両親に言わせれば、今一だとか、
やれやれ、身体は衰えていても、舌はあいかわらず現役である。
Posted by あきひろ佐藤 at 11:02│Comments(0)
│佐藤家の食卓
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
